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Matinée de débat > Intérêts agro-industriels et santé publique – 17 mai 2018

EHESS, 54 bd Raspail 75006, salle AS1_09 (1er sous-sol)

Matinée de débat > Intérêts agro-industriels et santé publique – 17 mai 2018

Matinée de débat > Intérêts agro-industriels et santé publique – 17 mai 2018

Intérêts agro-industriels et santé publique

Graphisme : Guillaume Lavezzari - http://glavezzari.com

Dans le cadre du projet ANR Medici, Boris Hauray et Henri Boullier organisent une matinée de débat sur les intérêts agro-industriels et la santé publique, le 17 mai 2018 à l'EHESS, avec la participation de:

  • Serge Hercberg (Professeur de nutrition à la faculté de médecine de Paris 13 / Directeur de l'Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle INSERM/INRA/CNAM/UP13) :
    La Saga du logo nutritionnel Nutri-Score: lobbying et santé publique
  • Stéphane Horel (Journaliste au Monde) :
    Raconter le conflit d’intérêts au grand public
  • Thomas Depecker (Sociologue INRA/Centre Maurice Halbwachs) et Marc-Olivier Déplaude (Sociologue INRA/IRISSO) :
    Contre les "consuméristes". La Fondation française pour la nutrition dans les années 1970
  • Mélissa Mialon (Consultante pour l'Organisation panaméricaine de la santé/OMS Bureau régional des Amériques) :
    Industrie agroalimentaire et santé publique : sur les traces de l'industrie du tabac ?

Informations pratiques

  • Jeudi 17 mai 2018, 09:30 - 13:00
  • EHESS (salle AS1_09) - 1er sous-sol 54 boulevard Raspail 75006 Paris
  • Contact : boris.hauray@ehess.fr – 01 49 54 24 30

A consulter :

EHESS
CNRS
Paris 13
INSERM

IRIS - EHESS
54 bd Raspail 75006 Paris
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